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广财过冬至,你吃的是汤圆还是饺子?

2017-12-22 校新媒体团 广东财经大学


天冷了



冬天,没有春天的鸟语花香,没有夏天的闪电雷鸣,没有秋天的丰硕果实…

今天是冬至,虽然室外寒风萧萧,但室内广财er却火火热热地过起了冬至。

下面,就跟着小财去听听广财er说冬至。







我们虽然没有雪,

但有饺子和汤圆哦~




释义



阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。其俗称:数九,冬节,长至节或亚岁。它是二十四节气中最早订出的一个。曾有“冬至大如年”的说法,可见百姓对它的重视非同一般。古时候到了冬至,人们会进行祭祀活动和做一些特殊习俗。虽然今天祭祀活动多在清明节进行,但各地的冬至风俗还是被保留下来了。


习俗



北方普遍吃水饺

谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

山东滕州羊肉汤

现山东滕州一带,这天被称作数九,节前会给长辈送诸如羊肉等礼品,数九家家都要喝羊肉汤,对个人对长辈对家庭都为图个好兆头。

番薯汤果

在宁波的传统习俗中,番薯汤果是冬至必吃的美食之一。“番”和“翻”同音,在宁波人的理解中,冬至吃番薯,就是将过去一年的霉运全部“翻”过去。


还有安徽合肥吃冬至面,潮汕和闽南地区的特色汤圆……


北方水饺

番薯糖果

潮汕汤圆

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我来自开平,家里一到冬至就会煮咸汤圆吃。汤圆是没馅的,和蔬菜、肉煮在一起,那种美味是记忆中难以忘记的味道。每次一到冬至,奶奶、妈妈就会亲手搓汤圆,煮一锅一家人围在一起吃,心里都暖暖的。

—地理与旅游专业张同学




我来自新疆,来到广财大之后,才发现原来过冬至南北差异挺大的,冬至新疆要吃饺子,而广东是吃汤圆,这边过冬至就像过年一样,还有祭祀活动,但在新疆过节氛围就没那么浓重了,只是一家人聚在一起吃顿饭。

今年是我在广财大过的第三个冬至,刚刚吃完班委送的饺子汤圆和巧克力。15行政管理1班真的超温暖!

大家一起过冬至,真好。即使没有血缘关系的我们,还是心照不宣地成为了彼此的家人。饺子配热汤化解了很多思念!

—求是学社孙同学




光中先生说:小时候,乡愁是一枚小小的邮票,我在这头,母亲在那头。

在冬至大过年的日子里,乡愁是熟悉房子前氤氲的白烟,是母亲推门迎接我那一低头的温柔。老的少的聚在翻滚的热汤前聊着家常,吃着热菜,谈论着今年的收获,和即将到来的春节喜庆。

嘿,回家吧,她已经热好了汤等你。

—中文1班何同学




我来自潮阳潮南,家乡那边到了冬至,一般会给祖宗上坟,也会做冬至丸,汤圆和姜薯汤吃。今年的冬至赶上期末,加上家乡离学校挺远的不可能回家,所以我准备和朋友们一起过冬至,在三饭吃到了大家亲手做的汤圆,心里面真的很温暖。

—信息管理与信息系统专业郑同学




冬至对我而言是童年的回忆

我们会去拜祠堂,外面还有潮剧表演,各种小贩卖着各种零食。我对冬至的另一个牵挂就是家里做的汤圆。虽然只是普通的糯米团子搭配红糖白糖一起煮的汤,里面是没馅的。但在大冬天里吃上一口热热的汤圆,那是一种家的味道。

—行政管理潮汕小哥




我来自河南郑州,在老家过冬至是要吃饺子的。因为有种说法,不吃饺子会冻掉耳朵。来了广财后,才知道原来过冬至还可以吃汤圆,南北的文化果然各有特色。

—艺术学院环境设计可乐




我来自茂名。到了冬至,很多人的家里就会做籺吃,也会杀鸡拜神。有些人家里会摆酒席,邀些亲朋好友来聚聚。围桌而坐,喝点小酒,聊聊今年的收获和明年的打算,惬意~

—小蔡同学




这是第一个在异乡过的冬至。按照家乡潮州的习俗,冬至要吃汤圆。吃了十多年的汤圆,最怀念的还是小时候和家人一起搓汤圆、煮汤圆、吃汤圆的时光,简单而温馨。潮汕人很看重冬至,因为这是团圆的日子。

在潮汕,除了汤圆,红桃粿也是冬至的重要角色,它象征着长寿和吉祥如意。在这一天,我们还有祭祖的习俗,摆上鸡鸭鹅、汤圆和红桃粿等供品,以祈求阖家平安。今年的我留在广州,没有回家。冬至前夕的天气很冷,寒冬里的团圆节,尤其想家。

——商务英语余同学



民间有一种说法 “冬至大过年”

亲爱的广财er

今天你吃了么?

是汤圆还是饺子?

祝大家冬至快乐 

阖家幸福

考试的同学逢考必过



文字:校新媒体团 蔡思雯;部分内容来自采访者

采访:校新媒体团 蔡思雯 李诗婵 郭健敏 余钊涵

编辑:校新媒体团 蔡思雯

图片:Chamily;部分来自网络

责任编辑:宣传部 罗玉燕 吴少莹

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